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2021/06/21 [ 立邦分享12 ] 定價策略Pricing

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傳統「行銷4P所指的是,Product產品、Place地點、Price價格、Promotion促銷,Price價格」是唯一會影響收入多寡的項目,其餘三項只會影響到成本。產品或服務的價格,直接影響購買方的採購意欲及銷情 (市場占有率),也會決定銷售方最終的獲利程度 [ 利潤 = 收入 - 成本 ]。
 
「定價策略」可被理解為,銷售方為某一項產品或服務,用來決定收費的形式,當中可能用上不同方法或技巧,例如: 通過市場研究,競爭對手分析,收集及分析客戶意見、感覺、傾向和心理,並加入了一定的數學運算等等。
 
面對「消費者」,商家常用的「定價」策略及方法如下 :
 
  1. 成本加成法 (Cost plus pricing) : 這是過去賣方較常用的方法,特別是生產型的企業。它操作起來簡單直接,只要把生產、銷售及營運過程中,發生的所有成本和費用算清,然後加入一定的利潤率,就可輕鬆地計算出售價。這方法的缺點是,完全忽略市場的承受能力及競爭對手的定價動向。
 
  1. 反向定價法 (Reverse pricing) : 它又稱「價格倒推法」,運作的方法是,找出目標客戶可能願意支付的零售價位 (按照過去經驗、問卷調查、焦點小組、試銷等),先行倒推出「批發價格」,然後再倒推「出廠價格」。與「成本加成法」相比,此法基於市場需求來定價,較多分銷渠道中的批發或零售商使用。
 
  1. 超值定價法 (Value pricing) : 這是經營品牌的廠商常用的定價方法,它也不理會生產該產品或服務的成本,卻是根據客戶從購買該產品或服務時,感覺取得多少價值來定價。原理是當客戶感到「物有所值」時,他們會願意付出更高的價位進行採購。舉例,同樣是基本款的白T恤,GU的零售價是NT$190元、MUJI是450元,A&F為1000元。
 
  1. 溢價定價法 (Premium pricing) : 通過刻意拉高價位來定價,適用於擁有極強競爭優勢的賣家。高價格令普羅大眾負擔不起,會造成客戶量變窄變少,卻正正因為不是「人人買得起」,創造一種高人一等的優越感,同時營造高質量的象徵。它是一種反「薄利多銷」的「厚利少銷」商業模型,高價雖令銷量減少,但豐厚的利潤能作彌補。舉例: 米其林三星餐廳;一件PRADA的白T,可賣NT$10000元;法國布佳迪(Bugatti)車廠的限量款La Voiture Noire超級跑車(暱稱「黑車」),成交價是1900萬美元。
 
  1. 滲透定價法 (Penetration pricing) : 產品生命周期定價中的「低價策略」。通常在新產品或服務被推出時 (又或商家進入一個全新市場時),通過故意壓低售價,從而快速地提升銷量及搶奪市占率。當目的達到後,即移除推廣優惠,價格會隨之逐步回升到應有水平。例子: 韓風下推出的全新零食、進入海外全新市場的電訊網絡營運商。但採用以此定價法時,要注意競爭者的反應。
 
  1. 撇脂定價法 (Skimming pricing) : 產品生命周期定價中的「高價策略」。開始時,先定出一個較高的價格,直至時日過去,消費者的購買意欲開始下降,又或市場出現新的同類產品等情況,售價才開始逐步調低,情況就像在蛋糕上的奶油,逐層逐層被撇走。運用在一些高質量及奢侈品品牌產品,也常出現在一些高科技或電子產品行業,舉例: 最新款的Apple iPhone手機,推出時,價位是最高的,隨著有更新型號手機上市,較早期的款式才開始降價。
 
  1. 競爭定價法 (Competitive pricing) : 通過緊釘著競爭對手的售價來做定價,目的是把目標客戶留著或搶奪過來,對於市占率可說是一吋不讓,通常發生在競爭極度白熱化的市場。台灣的便利商店超商,統一超商(7-Eleven)、全家便利(FamilyMart)及來來超商(OK)等,提供了一個不錯的範例。
 
  1. 心理定價法 (Psychological pricing) : 此法包括「尾數定價法」(又稱「畸零尾數」定價法Odd pricing ),例如: 把原先要賣500元的貨品,標價499元出售,雖然表面上只差1元,但消費者卻錯覺以為便宜了很多。根據心理學家的研究,人類的閱讀習慣是從左至右,因此對數字的感受,最深刻的是第一個數字(在此例中,會把 “4”字先入腦),對後面數字的感受,隨著這個順序而逐漸遞減。此外,有研究發現尾數使用「9」字,令消費者以為商家定價認真實際,又或接近成本等想法。另一種是「參考價格定價」(Reference price)做法是在DM宣傳廣告內、賣場貨架上的展示牌上,(舉例)先標示原價為3999元,再祭出折扣或優惠,現價只需1999元。說穿了,這就是錨定效應」(Anchoring effect / Charm pricing),因為消費者其實多是不理性的,當他們一旦被那個第一次接收到的「原價」的「船錨」錨定,讓他們無法輕易擺脫。
 
  1. 折扣定價法 (Discount pricing) : 呈現的形式包括有,一年一度的週年慶全館9折、母親節85折、換季打折8折起、每月促銷活動7折起、逢周六日65折,每日一物最低價,也可以是買2送1、買第2件5折等等等。也有一種叫「分割定價法」,例如: 消費者在考慮要不要購買一張13,999元的按摩椅時,因這商品單價稍高,又不是非買不可的必須品,能讓他們感覺其實不貴,也能負擔得起的方法是,通過刷卡分期(24個月),每月只需付583元。
 
  1. 歧視定價法 (Discrimination pricing) : 亦稱為「差別定價」「價格分。它是指銷售同一產品或服務時,對不同的消費者,收取不同的價格。大致上,可按「身份」「時間」「地點」等的不同,而做差別的定價。例如 : 電影院及公共交通工具,會按顧客的「身份」,分為長者、成人、小孩或學生的收費標準。例如: 撥打國際長途電話,住宿飯店的價格,也會因為「時間」不同有異;白天打長途會比夜間昂貴,選擇旅遊淡季入住飯店,房費可能只是旺季的一半。「地點」不同而影響定價的例子是,大型演唱會中,靠近與遠離舞台位置的價差。飛機上,雖然經濟艙、商務艙、頭等艙所享受的空間、食品和服務水平,存在一定差異,但價格上的差異卻是驚人,以2019年3月1日,國泰航空,香港飛往紐約的單程機票價格 : 經濟艙HK$ 7,460,商務艙HK$ 44,030,頭等艙 HK$ 222,500。